Vastuullisuus ja ympäristöystävällisyys eivät vaikuta merkittävästi suomalaisten ruoan ostopäätöksiin, paljastaa Pellervon taloustutkimuksen (PTT) tekemä kysely. Tutkimuksen mukaan suurimman osan vastaajista mielestä viljelijöiden tulisi saada suurempi osuus ruoan kuluttajahinnasta. Kyselyyn vastanneet eivät aseta korkeaa prioriteettia ruoan tuotannon vastuullisuudelle tai ympäristöystävällisyydelle.

Vaikka vastuullisuusruoka ja ekologinen raaka-aineiden käyttö ovat nousseet viime vuosina keskusteluun, tämä kysely osoittaa, että ne eivät ole merkittäviä tekijöitä suomalaisten ruokaostoksissa. Tämä voi olla pettymys ympäristöystäville ja vastuullisuudesta kiinnostuneille kuluttajille, jotka toivovat ruokateollisuuden ottavan suuremman vastuun kestävästä ruoantuotannosta.

On kuitenkin tärkeää muistaa, että tämä kysely kuvastaa vain kyselyn vastaajien mielipiteitä eikä välttämättä edusta koko suomalaista kuluttajakuntaa. Jatkotutkimukset voisivat syventää ymmärrystä tästä aiheesta ja selvittää, millä perusteilla suomalaiset tekevät ruokaostoksiaan.

Lopuksi kevennys: Vaikka suomalaisten enemmistö ei näytä välittävän vastuullisuudesta ja ympäristöystävällisyydestä ruokaostoksillaan, ehkäpä voimme lohduttautua sillä ajatuksella, että ainakin kaikki rakastavat hyvää ruokaa – oli se sitten vastuullisesti tuotettua tai ei!