Kuivuus on aiheuttanut hankaluuksia Espanjan viinitiloille tulevan sadon kannalta. Tunnettu viinitalo Freixenet on joutunut ottamaan käyttöön poikkeuksellisen ratkaisun selvitäkseen kuivuuden aiheuttamista haasteista. Tiloilla on asennettu suuria aurinkopaneeleja, jotka tuottavat energiaa tilan tarpeisiin ja samalla auttavat viinien tuottamisessa. Aurinkopaneelit toimivat puun lehtien tapaan tuottamalla energiaa fotosynteesin avulla, mikä auttaa tasaamaan sadonkorjuun alkuaikojen haasteita. Freixenetin uskotaan olevan ensimmäinen viinitalo Espanjassa, joka on ottanut käyttöön aurinkovoiman viiniteollisuudessa. Ratkaisu on herättänyt kiinnostusta myös muissa viinitaloissa. Onkin mahdollista, että tulevaisuudessa aurinkopaneelit yleistyvät Espanjan viinitiloilla ja auttavat torjumaan kuivuuden haittavaikutuksia.
Loppukevennys: Ehkäpä tulevaisuudessa viinit maistuvat entistä paremmilta, kun ne on valmistettu energiatehokkailla aurinkovoimaviinitarhoilla - näin viinitilojen työntekijöiden aamunavaukset ja tanssilliset sadonkorjuukokoontumiset saavat lisäbuustia!